ここんところ夜の冷え込みが厳しいですね。何か体が温まるものを食べたいと思い、韓国料理を食べに行ってきました。せっかくならバスケつながりの店ということで、安養KGCの選手が沖縄滞在中に足を運んだという韓国料理屋にお邪魔してきました。
胡麻とニンニクの効いた豚カルビをサンチュにくるんで頂きました。辛いの苦手な僕でもこれは大丈夫。
そういえば、パパイヤ鈴木さんのダイエット本に、焼肉を食べたい時は焼肉屋ではなく韓国料理屋に行くって書いてありました。理由はそのほうが野菜を摂れるから。
続いては海鮮チヂミ。モチモチ食感がヒラヤーチーともお好み焼きとも違って独特です。具材はイカ、海老、牡蠣、アサリ、ニラ。牡蠣を見つけた時は思わずニンマリ。ピリ辛だれにつけて頂きました。
シメはスンドゥーブチゲ。メニューに「当店人気No.1」と書かれていたので、おそらく看板メニューなのでしょう。
石焼の鍋に入ってボコボコ沸騰した状態で出てきます。見た目どおり辛いですけど、中に豆腐と玉子が入っているのでまろやかな辛さ。魚介系の具がたっぷり入って、ライスとキムチも付いてきました。僕は残波(黒)の水割りを飲みながら食べましたが、もうちょっとクセのあるお酒のほうが合いそう。ザンクロ完全に負けてた(笑)
というわけで、お邪魔したのは安波茶交差点の大長今(デジャングム)さん。前から気になっていたお店でしたが、安養KGCつながりで初めて訪問しました。
全州KCCが沖縄滞在中に行ったというお店にも行きましたが、個人的には大長今さんのほうが口に合いました。美味しかったです。またお邪魔します。
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コメント
コメント一覧 (1件)
こんにちは
良い内容の文章楽しかったです
楽しい年末を